Recetas tradicionales

Hojaldre paloma rosa

Hojaldre paloma rosa

Receta Colomba de rosas de hojaldre de 16-04-2017 [Actualizado el 01-09-2018]

La paloma pastelera de rosas es una práctica y deliciosa idea para preparar como aperitivo pascual de última hora. Con un rollo de hojaldre, salami y queso, puedes preparar uno pastel sabroso preparado con muchas rosas pequeñas para comer directamente con las manos.
Si quieres puedes optar por cambiar los ingredientes según tus gustos, o los de tus invitados, solo un poco de imaginación.
Hice la receta como la encontré aquí y en su sencillez fue muy apreciada por mis invitados: P
Con esta receta os envío mis mejores deseos de una feliz Pascua siendo la paloma símbolo de paz y amor. ¡Muelles!

Método

Como hacer la paloma rosa pastelera

Estirar el rollo de hojaldre y dividirlo en 10 rectángulos.
Colocar encima las rodajas de salami cortadas por la mitad y luego las rodajas de queso.

Ahora enrolla cada rectángulo sobre sí mismo, formando así pequeñas rosas que dividirás en dos partes.

Transfiera cada rosa de hojaldre al molde de paloma. Cepille la superficie del rústico con huevo batido.
Luego hornee la tarta salada a 200 ° C durante 30 minutos.

Cuando la superficie esté dorada, sacar del horno y dejar enfriar. Su paloma rosa de hojaldre está lista para ser llevada a la mesa.


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