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Strudel de acordeón

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Receta de Strudel de acordeón de de 28-01-2015 [Actualizado el 28-01-2015]

La idea de este strudel de acordeón está tomada del grupo de facebook de recetas de misya, la alternancia de color y sabor de los distintos ingredientes hace que esta cabaña sea realmente especial. Me ha parecido muy bueno y seguro que a ti también te gustará;) Aunque estoy despierto desde las 6, esta mañana no me puedo repostar, tengo tantas cosas que hacer y estoy parpadeando de una a otra sin tomar rumbo, que aburrido cuando Los días toman este turno: / Bueno, chicas, les digo hola y me voy a hacer otro café, quién sabe que no me dará el empujón que necesito. Besos.

Método

Cómo hacer strudel de acordeón

Lavar, recortar y cortar los calabacines en rodajas

Ase a la parrilla en una parrilla caliente

Hervir las patatas en agua durante unos 30 minutos, luego pelarlas y cortarlas en rodajas gruesas.

Cuece las patatas en una sartén con un chorrito de aceite, sal y pimienta.

Forre un molde para pan con papel pergamino, luego forre con el hojaldre. Comience agregando alternativamente una rodaja de papa, jamón cocido, una rodaja de queso ahumado y un calabacín.

Continúe de esta manera hasta que todos los ingredientes estén terminados.

Luego cierra el relleno en la masa, sellando todo bien. Cepille el strudel con un poco de leche y hornee en horno precalentado a 200 ° durante unos 25 minutos.

Una vez listo déjalo enfriar

Luego coloque el strudel de acordeón en un plato para servir y sirva


Vídeo: Mucho relleno y poca masa - Receta de AUTÉNTICO STRUDEL de manzana (Mayo 2022).