Recetas tradicionales

Cómo hacer pretzels suaves en casa

Cómo hacer pretzels suaves en casa

Las mejores recetas para el refrigerio reconfortante y abundante.

El bocadillo favorito de mi hijo es un pretzel grande y suave. Puede que comparta un bocado conmigo o no. Definitivamente los ama más que cualquier otro dulce o dulce. Hay algo especial en un pretzel recién horneado cubierto de sal y bañado en mostaza picante. Es tan bueno. Pero hay más de una forma de hacer un pretzel casero tradicional. ¿Sabías que incluso puedes hacer chocolate como el que se muestra arriba? Y también hay muchas más formas de hacerlos.

- Angie Mcgowan, Balbucear

Pretzels suaves gofrados

He oído hablar de pan de maíz con gofres y brownies de gofres, pero ¿pretzels de gofres? Esto es nuevo para mí y se ven tan bien que no puedo esperar para probarlos.

Encuéntrelos en Waffleizer.

Pretzels suaves de tortuga

Tengo una debilidad en mi corazón por cualquier cosa con forma de tortuga, así que estoy completamente enamorado de estas adorables y suaves tortugas pretzel, ¡delicioso!

Encuéntrelos en Kirbie's Cravings.

Pretzels suaves al estilo de Nueva York

¿Qué podría ser mejor que un pretzel grande y suave al estilo tradicional de Nueva York?

Encuéntrelos en Sofisticado Gourmet.

Pretzels de trigo integral con miel

Si desea unos bagels dulces de trigo integral, estos son el bocadillo perfecto para la salud.

Encuéntrelos en Honest Cooking.

Pretzels de masa madre

Este es mi tipo favorito de pretzel grande y suave: masa madre.

Encuéntrelos en Cookie Talk.

Haga clic aquí para obtener más información sobre cómo hacer pretzels grandes y suaves en casa.

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Cómo hacer pretzels suaves

Si alguna vez has comido un pretzel recién horneado en un juego de pelota o en una cervecería, sabes que nada lo supera. Crecí en Alemania, lo que significaba que los pretzels frescos alemanes eran mi merienda, también conocido como yo & # x27m obsesionado.

5 alimentos alemanes (que son huevos más amables) con los que deberías estar obsesionado

Pero eche un vistazo a una receta casera de pretzels y aprender a hacer pretzels suaves puede parecer demasiado complicado. Sí, hay muchos pasos. Ahí está la masa, que puede contener o no cerveza, azúcar o jarabe de malta. Hay & # x27s enrollando y girando la masa en forma de pretzel. Y luego está la complicada inmersión en lejía de grado alimenticio, un alcalino que le da a los pretzels una corteza masticable y un sabor a pretzel. La idea de dominar todos esos pasos puede parecer que comprar esos pretzels suaves es mejor.

Pero afortunadamente, hay algunos trucos para facilitar el proceso, y hacer esos pretzels masticables y suaves recién horneados vale la pena. Esta versión, que proviene de Preparación de pretzel en casa, incluye una masa de levadura rápida (para cuando desee pretzels rápido (mucho más rápido)) y un cambio por un baño de bicarbonato de sodio en lugar de la lejía. Ahora todo lo que necesita hacer es dominar el giro de pretzel y estará haciendo pretzels suaves en poco tiempo. Aquí & # x27s cómo hacerlo:


Cómo hacer pretzels suaves

Si alguna vez has comido un pretzel recién horneado en un juego de pelota o en una cervecería, sabes que nada lo supera. Crecí en Alemania, lo que significaba que los pretzels frescos alemanes eran mi merienda, también conocido como yo & # x27m obsesionado.

5 alimentos alemanes (que son huevos más amables) con los que deberías estar obsesionado

Pero eche un vistazo a una receta casera de pretzels y aprender a hacer pretzels suaves puede parecer demasiado complicado. Sí, hay muchos pasos. Ahí está la masa, que puede contener o no cerveza, azúcar o jarabe de malta. Hay & # x27s enrollando y girando la masa en forma de pretzel. Y luego está la complicada inmersión en lejía de grado alimenticio, un alcalino que le da a los pretzels una corteza masticable y un sabor a pretzel. La idea de dominar todos esos pasos puede parecer que comprar esos pretzels suaves es mejor.

Pero afortunadamente, hay algunos trucos para facilitar el proceso, y hacer esos pretzels masticables y suaves recién horneados vale la pena. Esta versión, que proviene de Preparación de pretzel en casa, incluye una masa de levadura rápida (para cuando desee pretzels rápido (mucho más rápido)) y un cambio por un baño de bicarbonato de sodio en lugar de la lejía. Ahora todo lo que necesita hacer es dominar el giro de pretzel y estará haciendo pretzels suaves en poco tiempo. Aquí & # x27s cómo hacerlo:


Cómo hacer pretzels suaves

Si alguna vez has comido un pretzel recién horneado en un juego de pelota o en una cervecería, sabes que nada lo supera. Crecí en Alemania, lo que significaba que los pretzels frescos alemanes eran mi merienda, también conocido como yo & # x27m obsesionado.

5 alimentos alemanes (que son huevos más amables) con los que deberías estar obsesionado

Pero eche un vistazo a una receta casera de pretzels y aprender a hacer pretzels suaves puede parecer demasiado complicado. Sí, hay muchos pasos. Ahí está la masa, que puede contener o no cerveza, azúcar o jarabe de malta. Hay & # x27s enrollando y girando la masa en forma de pretzel. Y luego está la complicada inmersión en lejía de grado alimenticio, un alcalino que le da a los pretzels una corteza masticable y un sabor a pretzel. La idea de dominar todos esos pasos puede parecer que comprar esos pretzels suaves es mejor.

Pero afortunadamente, hay algunos trucos para facilitar el proceso, y hacer esos pretzels masticables y suaves recién horneados vale la pena. Esta versión, que proviene de Preparación de pretzel en casa, incluye una masa de levadura rápida (para cuando desee pretzels rápido (mucho más rápido)) y un cambio por un baño de bicarbonato de sodio en lugar de la lejía. Ahora todo lo que necesita hacer es dominar el giro de pretzel y estará haciendo pretzels suaves en poco tiempo. Aquí & # x27s cómo hacerlo:


Cómo hacer pretzels suaves

Si alguna vez has comido un pretzel recién horneado en un juego de pelota o en una cervecería, sabes que nada lo supera. Crecí en Alemania, lo que significaba que los pretzels frescos alemanes eran mi merienda, también conocido como yo & # x27m obsesionado.

5 alimentos alemanes (que son huevos más amables) con los que deberías estar obsesionado

Pero eche un vistazo a una receta casera de pretzels y aprender a hacer pretzels suaves puede parecer demasiado complicado. Sí, hay muchos pasos. Ahí está la masa, que puede contener o no cerveza, azúcar o jarabe de malta. Hay & # x27s enrollando y girando la masa en forma de pretzel. Y luego está la complicada inmersión en lejía de grado alimenticio, un alcalino que le da a los pretzels una corteza masticable y un sabor a pretzel. La idea de dominar todos esos pasos puede parecer que comprar esos pretzels suaves es mejor.

Pero afortunadamente, hay algunos trucos para facilitar el proceso, y hacer esos pretzels masticables y suaves recién horneados vale la pena. Esta versión, que proviene de Preparación de pretzel en casa, incluye una masa de levadura rápida (para cuando desee pretzels rápido (mucho más rápido)) y un cambio por un baño de bicarbonato de sodio en lugar de la lejía. Ahora todo lo que necesita hacer es dominar el giro de pretzel y estará haciendo pretzels suaves en poco tiempo. Aquí & # x27s cómo hacerlo:


Cómo hacer pretzels suaves

Si alguna vez has comido un pretzel recién horneado en un juego de pelota o en una cervecería, sabes que nada lo supera. Crecí en Alemania, lo que significaba que los pretzels frescos alemanes eran mi merienda, también conocido como yo & # x27m obsesionado.

5 alimentos alemanes (que son huevos más amables) con los que deberías estar obsesionado

Pero eche un vistazo a una receta casera de pretzels y aprender a hacer pretzels suaves puede parecer demasiado complicado. Sí, hay muchos pasos. Ahí está la masa, que puede contener o no cerveza, azúcar o jarabe de malta. Hay & # x27s enrollando y girando la masa en forma de pretzel. Y luego está la complicada inmersión en lejía de grado alimenticio, un alcalino que le da a los pretzels una corteza masticable y un sabor a pretzel. La idea de dominar todos esos pasos puede parecer que comprar esos pretzels suaves es mejor.

Pero afortunadamente, hay algunos trucos para facilitar el proceso, y hacer esos pretzels masticables y suaves recién horneados vale la pena. Esta versión, que proviene de Preparación de pretzel en casa, incluye una masa de levadura rápida (para cuando desee pretzels rápido (mucho más rápido)) y un cambio por un baño de bicarbonato de sodio en lugar de la lejía. Ahora todo lo que necesita hacer es dominar el giro de pretzel y estará haciendo pretzels suaves en poco tiempo. Aquí & # x27s cómo hacerlo:


Cómo hacer pretzels suaves

Si alguna vez has comido un pretzel recién horneado en un juego de pelota o en una cervecería, sabes que nada lo supera. Crecí en Alemania, lo que significaba que los pretzels frescos alemanes eran mi merienda, también conocido como yo & # x27m obsesionado.

5 alimentos alemanes (que son huevos más amables) con los que deberías estar obsesionado

Pero eche un vistazo a una receta casera de pretzels y aprender a hacer pretzels suaves puede parecer demasiado complicado. Sí, hay muchos pasos. Ahí está la masa, que puede contener o no cerveza, azúcar o jarabe de malta. Hay & # x27s enrollando y girando la masa en forma de pretzel. Y luego está la complicada inmersión en lejía de grado alimenticio, un alcalino que le da a los pretzels una corteza masticable y un sabor a pretzel. La idea de dominar todos esos pasos puede parecer que comprar esos pretzels suaves es mejor.

Pero afortunadamente, hay algunos trucos para facilitar el proceso, y hacer esos pretzels masticables y suaves recién horneados vale la pena. Esta versión, que proviene de Preparación de pretzel en casa, incluye una masa de levadura rápida (para cuando desee pretzels rápido (mucho más rápido)) y un cambio por un baño de bicarbonato de sodio en lugar de la lejía. Ahora todo lo que necesita hacer es dominar el giro de pretzel y estará haciendo pretzels suaves en poco tiempo. Aquí & # x27s cómo hacerlo:


Cómo hacer pretzels suaves

Si alguna vez has comido un pretzel recién horneado en un juego de pelota o en una cervecería, sabes que nada lo supera. Crecí en Alemania, lo que significaba que los pretzels frescos alemanes eran mi merienda, también conocido como yo & # x27m obsesionado.

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Pero eche un vistazo a una receta casera de pretzels y aprender a hacer pretzels suaves puede parecer demasiado complicado. Sí, hay muchos pasos. Ahí está la masa, que puede contener o no cerveza, azúcar o jarabe de malta. Hay & # x27s enrollando y girando la masa en forma de pretzel. Y luego está la complicada inmersión en lejía de grado alimenticio, un alcalino que le da a los pretzels una corteza masticable y un sabor a pretzel. La idea de dominar todos esos pasos puede parecer que comprar esos pretzels suaves es mejor.

Pero afortunadamente, hay algunos trucos para facilitar el proceso, y hacer esos pretzels masticables y suaves recién horneados vale la pena. Esta versión, que proviene de Preparación de pretzel en casa, incluye una masa de levadura rápida (para cuando desee pretzels rápido (mucho más rápido)) y un cambio por un baño de bicarbonato de sodio en lugar de la lejía. Ahora todo lo que necesita hacer es dominar el giro de pretzel y estará haciendo pretzels suaves en poco tiempo. Aquí & # x27s cómo hacerlo:


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Si alguna vez has comido un pretzel recién horneado en un juego de pelota o en una cervecería, sabes que nada lo supera. Crecí en Alemania, lo que significaba que los pretzels frescos alemanes eran mi merienda, también conocido como yo & # x27m obsesionado.

5 alimentos alemanes (que son huevos más amables) con los que deberías estar obsesionado

Pero eche un vistazo a una receta casera de pretzels y aprender a hacer pretzels suaves puede parecer demasiado complicado. Sí, hay muchos pasos. Ahí está la masa, que puede contener o no cerveza, azúcar o jarabe de malta. Hay & # x27s enrollando y girando la masa en forma de pretzel. Y luego está la complicada inmersión en lejía de grado alimenticio, un alcalino que le da a los pretzels una corteza masticable y un sabor a pretzel. La idea de dominar todos esos pasos puede parecer que comprar esos pretzels suaves es mejor.

Pero afortunadamente, hay algunos trucos para facilitar el proceso, y hacer esos pretzels masticables y suaves recién horneados vale la pena. Esta versión, que proviene de Preparación de pretzel en casa, incluye una masa de levadura rápida (para cuando desee pretzels rápido (mucho más rápido)) y un cambio por un baño de bicarbonato de sodio en lugar de la lejía. Ahora todo lo que necesita hacer es dominar el giro de pretzel y estará haciendo pretzels suaves en poco tiempo. Aquí & # x27s cómo hacerlo:


Cómo hacer pretzels suaves

Si alguna vez has comido un pretzel recién horneado en un juego de pelota o en una cervecería, sabes que nada lo supera. Crecí en Alemania, lo que significaba que los pretzels frescos alemanes eran mi merienda, también conocido como yo & # x27m obsesionado.

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Pero eche un vistazo a una receta casera de pretzels y aprender a hacer pretzels suaves puede parecer demasiado complicado. Sí, hay muchos pasos. Ahí está la masa, que puede contener o no cerveza, azúcar o jarabe de malta. Hay & # x27s enrollando y girando la masa en forma de pretzel. Y luego está la complicada inmersión en lejía de grado alimenticio, un alcalino que le da a los pretzels una corteza masticable y un sabor a pretzel. La idea de dominar todos esos pasos puede parecer que comprar esos pretzels suaves es mejor.

Pero afortunadamente, hay algunos trucos para facilitar el proceso, y hacer esos pretzels masticables y suaves recién horneados vale la pena. Esta versión, que proviene de Preparación de pretzel en casa, incluye una masa de levadura rápida (para cuando desee pretzels rápido (mucho más rápido)) y un cambio por un baño de bicarbonato de sodio en lugar de la lejía. Ahora todo lo que necesita hacer es dominar el giro de pretzel y estará haciendo pretzels suaves en poco tiempo. Aquí & # x27s cómo hacerlo:


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Pero eche un vistazo a una receta casera de pretzels y aprender a hacer pretzels suaves puede parecer demasiado complicado. Sí, hay muchos pasos. Ahí está la masa, que puede contener o no cerveza, azúcar o jarabe de malta. Hay & # x27s enrollando y girando la masa en forma de pretzel. Y luego está la complicada inmersión en lejía de grado alimenticio, un alcalino que le da a los pretzels una corteza masticable y un sabor a pretzel. La idea de dominar todos esos pasos puede parecer que comprar esos pretzels suaves es mejor.

Pero afortunadamente, hay algunos trucos para facilitar el proceso, y hacer esos pretzels masticables y suaves recién horneados vale la pena. Esta versión, que proviene de Preparación de pretzel en casa, incluye una masa de levadura rápida (para cuando desee pretzels rápido (mucho más rápido)) y un cambio por un baño de bicarbonato de sodio en lugar de la lejía. Ahora todo lo que necesita hacer es dominar el giro de pretzel y estará haciendo pretzels suaves en poco tiempo. Aquí & # x27s cómo hacerlo: