Recetas tradicionales

El secreto para hacer en casa leche de frutos secos en 3 pasos y sin culpa, al estilo de Gwyneth Paltrow

El secreto para hacer en casa leche de frutos secos en 3 pasos y sin culpa, al estilo de Gwyneth Paltrow

Vivimos en la era del clickbait y, ¿adivinen qué? Puede que hayas sido una víctima. OK, entonces esto no es exactamente verdadero. Gwyneth Paltrow, actor, cantante y gurú del estilo de vida goopy le encanta hacer sus propios brebajes bebibles, y estamos seguros de que probablemente ella haga su propia leche de almendras en ocasiones. Si bien es posible que haya pensado que esta historia sería una receta para algo parecido a un Batido Paltrow de $ 185Sin embargo, nos entristece decir que no lo es. Dejando a un lado el cebo de clics, estamos preparados para ofrecerle una forma sencilla y relativamente económica de haz tu propia leche de nueces que incluso la propia Sra. Goop sentiría envidia. Además, quién sabe, tal vez incluso podrías convencer a alguien de que valía $ 20 por botella de 12 onzas.

1. Escoja sus frutos secos y déjelos en remojo
Somos grandes admiradores del anacardo y leche de almendras, pero si realmente está tratando de ser como Gwyneth Paltrow, es posible que desee derrochar en algo más caro como una buena nuez de Brasil. Una vez que hayas seleccionado las nueces, remójalas en un recipiente con agua. Realmente solo necesitar hacer esto durante un poco más de una hora, pero sugerimos dejar las nueces en remojo durante la noche.

2. Combine con agua en la licuadora
Si ha empapado una taza de nueces, combínelas con tres tazas de agua en una licuadora y deje que se rompan. Si decidió hacer una bola y comprar nueces de Brasil o algo más caro, es posible que desee probar porciones más pequeñas, como una porción de media taza de nueces y una taza y media de agua antes de desperdiciar su preciosa recompensa en una receta. nunca lo has probado antes. Si estas sosteniendo La rica dieta de Paltrow (nos referimos a rico como en ca $ h de dinero aquí, no de sabor) como su dogma dietético, sin embargo, al diablo: mezcle un poco de agua con tantas nueces caras como sea posible en una proporción de tres a uno hasta que no haya ninguna devastadora Quedan trozos grandes y devastadoramente costosos.

3. ¿Alguien dijo tela de queso?
Sí, lo hicimos. Cuele las nueces licuadas a través de una gasa, un colador de malla, un paño de cocina o una bolsa de nueces y colóquelas en un recipiente que rezume exuberancia (sí, aquí estamos hablando de frascos de vidrio). Después de refrigerar la leche de nueces un poco, bébala y (con suerte) disfrútala. Si encuentra que es demasiado espesa, demasiado aguada o demasiado blanda, no dude en meterse con la proporción de agua de tres a uno por nueces y considere agregar algo como dátiles o vainilla en su leche en la segunda vez. Sin embargo, si se pregunta qué es lo que probablemente agregaría Gwyneth Paltrow a su leche, sería $ algo en la línea $ de maca, Ashwagandha, ho shou wu, cordyceps, o con un sonido caprichoso (y, posiblemente, con un precio exorbitante) Polvo de luna.


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